Categoría: Recetas

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Cheescake de calabaza y boniato
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Cheescake de calabaza y boniato

Este cheescake de calabaza y boniato fue un pedido especial de Óliver que quería “un pastel de Halloween”, y aunque aun falte un poco para esa fecha no tardé en pensar una rica receta. La verdad es que me la inventé, toda, y la hice con total riesgo de que saliera cualquier cosa… sin embargo,...

Comidas de verano: ensalada griega con quinoa
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Comidas de verano: ensalada griega con quinoa

No recuerdo sinceramente como llegó esta receta a mi casa, solo sé que triunfó y no se fue más, ya es un clásico. Es una comida fresca, sabrosa, fácil de hacer y que te remonta un poquito a Perú y otro poquito a las Islas griegas. Generalmente la comemos como plato único, pero también queda...

Receta de chipá o pan de queso
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Receta de chipá o pan de queso

El chipá es un pequeño pan de queso propio de Paraguay, del Nordeste argentino, y de parte del Suroeste brasileño, donde se conoce como Pão de queijo. La receta es muy sencilla y tiene mucho éxito con los niños y los grandes. Nosotros no dejamos ¡ni uno! Ahora si, os diré como hacerlos: Ingredientes 500 gramos...

Recetas familiares con Nutribaby+ de Babymoov
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Recetas familiares con Nutribaby+ de Babymoov

Cuando la Nutribaby+ de Babymoov derribó varios prejuicios que tenía yo con estas máquinas: por un lado pensaba que estos robots infantiles dobles eran doble embrollo y que serían más piezas para lavar. Por otro lado dudaba de que las cantidades fueran suficientes para el bebé cuando crece y para poder usarla con toda la familia....

Aprendiendo a merendar sano y divertido con Lidl
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Aprendiendo a merendar sano y divertido con Lidl

Hace un par de semanas fuimos a un evento organizado por Lidl donde aprendimos a hacer meriendas muy originales, saludables y riquísimas. El lugar elegido fue el Frutitour y tuvimos el honor de recibir el taller de manos de Ada Parellada (la chef propietaria del conocido restaurante Semproniana) y del dietista nutricionista José Antonio López....