Cuando la Nutribaby+ de Babymoov derribó varios prejuicios que tenía yo con estas máquinas: por un lado pensaba que estos robots infantiles dobles eran doble embrollo y que serían más piezas para lavar. Por otro lado dudaba de que las cantidades fueran suficientes para el bebé cuando crece y para poder usarla con toda la familia.
En casa ya la hemos usado para hacer un montón de cosas, desde batidos, salsas, cremas, postres, y algunas cosas más.
En este post quiero compartir dos recetas deliciosas que hicimos para todos: hummus de zanahoria y cous cous con salsa de boniato y jamón.
Hummus de zanahoria
- Garbanzos cocidos
- Tajín (una cucharadita)
- Sal y pimienta
- Zanahoria hecha al vapor
- Zumo de limón
- Aceite
Os soy sincera, yo lo hago a ojo, pero le pongo bastante zanahoria para que quede sabroso. En casa se vuelven locos.
La otra receta que causó furor en casa es al cous cous con crema de boniato y jamón.
- Cous cous al vapor con la Nutribaby+
Para la salsa
- Boniato hecho al vapor con la Nutribaby+
- Nata
- Sal
Lo pongo todo en la batidora hasta que queda una crema suave y homogénea. Para decorar le eché virutas de jamón (¡del bueno!) por encima.
¿Tenéis recetas para toda la familia con vuestra Nutribaby+?
